Tuyệt Chiêu Làm 3 Loại Nước Xốt Ăn Thịt Gà Ngon Mê Ly

Ngày hôm này chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn bật mí tuyệt chiêu làm 3 nhóm nước xốt ăn thịt gà để các bạn và gia đình có một số bữa thành công, dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và lôi cuốn hơn nhé. Các bước làm khá khá đơn giản, các bạn cũng chỉ với việc mất 15 phút thôi là có được ngay nhóm nước xốt siêu ngon cho món gà. Cùng với tìm tồi các thao tác làm 3 loại nước xốt được nhiều người biết đến ở sau đây nhe!

1. Xốt chua ngọt

Xốt chua ngọt là chọn lựa hàng đầu mỗi khi chúng ta cần nước xốt cho các món gà chiên: cánh gà chiên bột, chân gà chiên nước mắm, gà phô mai… Hơn cả thế đây còn được coi như là loại nước xốt các bạn có thể sử dụng để chấm thêm các món như chả giò, cá phi lê ướp bột chiên xù giòn hoặc tôm lăn bột chiên giòn…

Thành phần chuẩn bị:

- Tắc: 3 trái - Nước mắm ngon mê ly - Đường cát trắng - Một chút nước sạch - Ớt cắt nhỏ

Các thao tác làm:

- Cho đường mịn và ít nước sạch vào chảo nhỏ đun nóng để đường tan và có độ sánh, tiếp đó cho tầm chừng 5 thìa nước mắm vào, khuấy thật đều nấu sôi lên thì hạ lữa. Tắc vắt lấy nước cho ra chén, vỏ quả thì thái sợi.

Chờ hỗn hợp nguội rồi cho ra chén, thêm nước tắc vào khuấy đều tay. Theo tác cuối cùng cho ớt và tăc thái sợi vào là đã làm xong.

2. Xốt chanh dây ngon lạ

Chuẩn bị trước:

- Chanh dây: 1 quả - Đường cát (khoảng chừng Một nữa chén) - Muối và Hai trái ớt

Các bước làm:

- Chanh dây cắt đôi, cho thịt vào rây nhỏ lọc lấy nước lọc. Cho nước cốt dừa vào chảo nhỏ cùng với đường vào đun nóng, khuấy thật đều cho đường cát tan rồi cho Một phần hai thìa muối vào khuấy đều tay.

Chờ hỗn hợp nguội hẳn rồi thêm vào ớt nếu muốn. Cách chế biến này làm cho xốt chanh dây có vị chua chua ngọt ngọt, mặn, cay rất thu hút.

3. Xốt xí muội

Nguyên liệu cần chuẩn bị để chế biến:

- Ớt sừng: 4 quả - Tỏi: 2 tép - Nửa chén nước sạch - Nửa chén giấm ăn - Nửa chén đường trắng - 1 thìa cafe muối - Bột bắp

Cách chế biến:

- Ớt sừng cắt cuống và thái nhỏ cùng tỏi. Tiếp đó cho thêm đường, muối, nước và giấm ăn vào chảo nhỏ, đun sôi, khuấy thật đều cho sánh là đã hoàn thành. Cho bột bắp vào chén nhỏ, thêm ` 3 thìa canh nước, khuấy nhẹ cho bột bắp tan hầu hết rồi cho vào chảo xốt, đun nóng lên cho hỗn hợp quyện vào nhau.

Như vậy là chỉ cùng các nguyên liệu dễ làm mà các bạn đã thành công các loại nước xốt ngon tuyệt cho các món gà chiên, gà rán rồi đấy. Hy vọng các bạn hoàn thành công và thành công nha!