10 Quán Bánh Canh Ngon Nức Tiếng Tại Đà Nẵng

Sau đây là 10 địa điểm ăn bánh canh ngon nhất tại Đà Nẵng mà khi tới đây bạn nhất định phải thử qua một lần.

Bánh canh là món ăn dân dã, bình dị, hợp với túi tiền mà lại thơm ngon, đậm đà khó cưỡng. Đặc biệt, khi ăn món này lúc trời đã vào đông thì chuẩn không cần chỉnh. Cập nhật ngay 10 biến tấu bánh canh đặc biệt ai cũng nên thưởng thức trong mùa đông này nhé.

1. Bánh canh ruộng – 20 Hà Thị Thân

Nước bánh canh ngon ngọt được ninh thêm xương cá. Một tô thập cẩm đầy ụ mà mức giá chỉ 40k nghe có vẻ mắc đấy, nhưng khi ăn xong thì bạn sẽ chẳng phải tiếc chút nào. Lớp xương mềm rụp nhưng không nát, cá ướp thấm ngọt, nem chả chua ngọt ngon ứa nước miếng. Khi ăn phải húp hết nước mới đã ghiền.

2. Bánh canh chả - 14 Đinh Tiên Hoàng

Món bánh canh ở đây không dùng loại chả chiên như các quán bánh canh hay bún chả cá mà là chả cá mối vo viên, chiên lên ăn dai dai ngọt ngọt rất lạ miệng. Khi ăn, bánh canh dùng kèm quẩy. Quán hết sớm, nên nếu ghé tới quán bạn nhớ tranh thủ đến sớm nhé.

3. Bánh canh Sâm – 18 Hải Hồ

Bánh canh ở đây nổi tiếng ngon và có hương vị đặc trưng. Thịt cá lóc và chả cua nhiều, phần nước dùng ngọt và đậm đà miễn chê. Bạn có thể yên tâm thưởng thức món ăn bởi có thể nhìn thấy quá trình làm bột ngay đó luôn nè.

Bánh canh Sâm đậm đà miễn chê. (Nguồn: Internet)

4. Xứ Huế Quán – 230 Núi Thành

Lạnh lạnh chạy vô quán ăn tô bánh canh nóng hổi là ấm người liền. Mặc dù không gian quán bình thường và quán chỉ bán duy nhất bánh canh cá lóc. Một tô bánh canh ở đây rất hạt dẻ, chỉ dao động từ 15k đến 20k mà thôi. Khách vào là bưng ra 1 đĩa trứng cút, đúng kiểu Huế. Bên cạnh đó còn có nem chả. Bánh canh ở đây dùng ngay khi còn nóng, vì thế khách phải gọi mới bắt đầu làm, bạn sẽ phải đợi 4-5 phút mới có bánh. Nước dùng ngọt thanh, cá ngon và thấm vị vô cùng.

5. Bánh canh Khoa – 53 Lê Hữu Trác

Quán bán từ 11h đến 23 giờ đêm. Nước bánh canh đậm đà, tô thập cẩm to vật vã mà giá chỉ có 15k thôi nhé. Một tô bánh canh sẽ có thịt má hàm mềm thơm, chả bò sắc cọng nhỏ với nửa quả trứng gà, ngoài ra còn có bán thêm óc heo và quẩy. Thích nhất khi đến đây là còn có chén nước mắm ớt xanh xắt cay nồng, hành chua, ớt bột, tương ớt. Ăn xong mà vẫn còn hít hà.

6. Bánh canh Cá Nướng – Lê Văn Duyệt

Vì nằm sau một bụi cỏ cao ngang đùi nên bạn phải chú ý mới tìm được quán. Giá ở đây thì cực kỳ sinh viên, chỉ 7k/tô thôi nhưng ngon không kém cạnh các quán khác nhé.

7. Lụa – 444 Điện Biên Phủ

Bột bánh ở đây luôn tươi vì được làm tại quầy. Hai cô chủ quán luôn tay nhào bột và xắt liên tục. Khi khách có gọi thì cô chủ mới bắt đầu vào luộc. Nước dùng bánh canh khá đậm đà, 1 tô luôn có 3, 4 miếng cá lóc bự, tầm 1/3 bàn tay. Thêm nữa là khi ăn luôn có thêm lọ sa tế tóp mỡ cho khách tùy ý thêm sao cho vừa khẩu vị mỗi người.

8. Bánh canh Đường Ray – K77A/09 Lê Độ

Quán Đường Ray tuy nhỏ nhưng lại đông đúc. Khách hàng thân thiết của quán chủ yếu là các bạn học sinh cấp hai, cấp ba. Giá cả chỉ dao động từ 20k thôi. Bánh canh ở đây rẻ nhưng nước dùng đậm đà.

9. Bánh canh cua Bích Như – 112 Kỳ Đồng

Bánh canh ở đây có nhiều loại như tôm, cua tươi và bánh quẩy giòn được chiên liền tại chỗ. Không gian quán sạch sẽ, thoải mái. Mặc dù giá cả hơi cao 1 tẹo nhưng ăn thì thấy xứng đáng đồng tiền.

10. Bánh canh Rạm và Ghẹ hai càng – 97 Phạm Tu

Quán ăn được bày trí khá đẹp mắt, bàn ghế cũng rộng rãi nên ngồi rất thoải mái. Đến quán gọi hàu né phô mai với một bánh canh ram, quán cho nhiều thức ăn nên bõ công đi xa nhé.